Заполните заявку и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Гостьи из стран Азии - лепешки из тандыра уже давно стали достойным дополнением к обеденному столу. Свежие, ароматные и вкусные, они успешно конкурируют с хлебом, лавашем и пирогами.
Точнее – не только просто лепешки. Ассортимент выпечки - гораздо шире: лепешки с мясом, сыром, зеленью, грибами, овощами, а местами предлагают и сладкие лепешки.
Тандырные сегодня есть практически в любом населенном пункте. И почти везде возле них наблюдается очередь из ждущих новую партию. А это значит, что спрос на продукцию тандырных больше, чем сегодня способны дать действующие участники рынка.
Основных направлений – три.
Самый распространенный – тандыр на вынос. То есть все, что выпекается, раскупается на месте жаждущими свежей выпечки потребителями с пылу;
Пекарня с тандыром: гибрид пекарни с уклоном в азиатскую кухню, где тандыр успешно дополняет имеющееся оборудование, а лепешки – украшают витрину, привлекая больше покупателей. Часть такие пекарни работают на опт;
Тандырная пекарня/кафе. Вариант, предлагающий не только купить выпечку, но и попробовать ее на месте, расположившись за уютным столиком или стойкой.
Казалось бы, раз есть спрос и дефицит предложения, то не составит большого труда самостоятельно выстроить успешный бизнес. Так-то оно так, но есть несколько моментов, способных или отсрочить успех, сделав путь к нему сложнее и дороже, или и вовсе разорить предпринимателя.
А вот если заглянуть в каталог франшиз от Franch Region, набрать в поисковой строке «франшиза тандыр» и подобрать оптимальный вариант, устраивающий и по объемам инвестиций, и по цене паушального взноса и роялти, то, с помощью франчайзера, можно проще и быстрее решить до 80% вопросов, точно возникнут при самостоятельном старте (еще один вариант – посетить выставку франшиз от Franch Region - единственного организатора крупнейших международных выставок-конференций франшиз в регионах России и государствах СНГ).
Франшиза тандыр – это готовая пошаговая модель построения бизнеса, вобравшая в себя опыт всей сети бренда. Право пользования брендом – тоже часть такого продукта, как франшиза тандыр. Плюс это подсказки – где лучше построить новую тандырную, чтобы не толкаться локтями с конкурентами, консультации по получению всех необходимых документов, дизайн точки, помощь с заказом тандыра и его поставкой, готовые рецепты, обучение мастерству выпекания и множество других не менее важных моментов.