ППШНАЯ

О компании:

Была создана в 2021 году в самом центре г. Ростов-на-Дону в формате кафе-маркета с вкусным кофе, полезным меню в виде завтраков, обедов и ужинов, невероятными авторскими ПП-десертами и магазином правильного питания.

Основатель ППШНАЯ — Юлия Анварова, которая более 20 лет работает в сфере спорта и здоровья. Имеет огромный опыт в фитнес-индустрии: от фитнес-тренера и менеджера по продажам до СЕО и учредителя самого большого фитнес- клуба в г. Ростов-на-Дону.
В 2021 году Юлия пригласила в свою команду Викторию Алексееву, с которой организовала франшизу ППШНАЯ. Виктория более 10 лет работает в сфере красоты и здоровья, имеет в портфолио несколько косметических и витаминных брендов.
Компания планирует открыть более 50 точек ППШНАЯ за 2 года в России и странах СНГ.

О франшизе:

Интересный экологичный проект, который имеет свою социальную миссию — делать полезное и правильное питание доступным и популяризировать здоровый образ жизни.

ППШНАЯ — это кафе-маркет, где мы предлагаем:

Авторские ПП-десерты. Это очень красиво, полезно, а главное вкусно. Все десерты изготовлены по нашим технологическим картам, не содержат сахара и глютена!
ПП-завтраки, обеды и ужины. Готовая еда в индивидуальных контейнерах с вашим дизайном в наше время становится все актуальнее. При этом вам не нужна будет собственная кухня, что поможет значительно сократить инвестиции при открытии.
Кофейня. Мы готовим вкуснейший авторский кофе. Постоянно обновляем ассортимент, а еще у нас очень красивые стаканчики, с которыми все будут фоткаться.
ПП-пекарня. Хлеб, круассаны, выпечка. А как же Правильное Питание? Мы вам расскажем!
Маркет здорового питания. Батончики, смузи, крупы и т.д. Мы за здоровый перекус!

«Мы лично дегустируем каждый десерт перед тем, как он появляется на витрине в ППШНОЙ. Бывает такое, что мы можем месяц или два разрабатывать один десерт и корректировать его рецептуру, ведь важно, чтобы это было не только полезно, а еще вкусно и красиво!»

Наши преимущества:

• Стоимость франшизы ниже рынка 
• Окупаемость от 6-ти месяцев 
• Авторские технологические карты ПП-десертов 
• Запуск в течение месяца, пошаговые инструкции и график открытия 
• «Мануал-бук» — блок управления бизнесом и ведения всей отчетности 
• 25 000 проданных ПП-десертов - минус 1 ТОННА сахара 

Мы предлагаем вам 2 пакета франшизы на выбор:

• «Старт» за 125 000 рублей
• «Оптимальный» за 150 000 рублей

Обучение и поддержка:

Мы оказываем постоянную поддержку с момента заключения договора. Консультация и сопровождение по всем пунктам на стадии открытия и поддержка в процессе дальнейшего сотрудничества.

Маркетинг:

Постоянно обновляем рекламные материалы, фотографии, акции, сайт.

Бизнес-план:

Предоставляем эффективную модель управления и бизнес-концепцию, где вы сможете наглядно увидеть свою прибыль и окупаемость. 

Обучение:

Обучаем персонал, помогаем в подборе.

Технологические карты:

Предоставляем описание и видеоматериалы наших авторских полезных десертов для вашего кондитера. 

Оборудование:

Предоставляем лучшие цены для наших партнеров.

Поставщики:

Формируем список поставщиков для дальнейшей работы с ними по лучшим ценам.

Требования к покупателям франшизы

Требования к покупателям франшизы:

• Соблюдение стандартов бренда: своевременные заказ продуктов, изготовление десертов и других блюд
• Согласование помещения и вывески 
• Согласование акций и рекламных кампаний, размещение и контроль рекламных материалов в своих кафе
• Проведение инвентаризации
• Постоянное обучение и контроль персонала

Требования к помещению

a:2:{s:4:"TEXT";s:746:"<p>
<b>Требования к помещению:</b>
</p>
<p>
     Анализируем ваш регион и помогаем с поиском помещения в местах с хорошей проходимостью и лучшими условиями аренды. Помогаем в переговорах с арендодателем, чтобы получить наиболее выгодные условия. 
</p>
<p>
<img src="https://franch-region.ru/upload/iblock/456/hjbehshkn5pmy8pf9ycetudl8i5rx0m7.jpg" title="Открыть кафе правильного питания" style="font-family: var(--ui-font-family-primary, var(--ui-font-family-helvetica));">
</p>
<ul>
</ul>
<p>
</p>
<br>";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}