ПОН-ПУШКА

PON-PUSHKA – белорусская быстрорастущая сеть изумительных пончиковых и напитков с акцентом навынос. Наше первое заведение было открыто в 2018 году, а в 2019 году открылось первое заведение по франшизе. В 2023 году открылось первое заведение вне территории Республики Беларусь. На сегодняшний день сеть насчитывает более 65 заведений. Управляющая компания обладает 10 заведениями.

Наша компания является №1 в категории быстрорастущих сетей общественного питания Республики Беларусь (согласно премии Belarus Retail & Real Estate Awards) и №2 среди франшиз Республики Беларусь (согласно BIK Ratings)

Преимущества:

• Опыт. С момента основания компании мы открыли 10 собственных заведений и более 50 заведений партнёров в различных условиях и типах локаций.
• Натуральные ингредиенты. Наши классические пончики готовятся из натуральных ингредиентов и с минимальным содержанием масла.
• Производство на местах. На каждом нашем заведении воспроизведён полный цикл производства от закупки продуктов до выдачи заказа гостю.
• Доступная стоимость. Наш продукт подходит и доступен всем слоям населения.
• Свежая подача. Мы готовим продукт партиями с учётом дневного спроса, что позволяет держать пончики на витринах не более нескольких часов.
• Легендарная история. Наш бренд основан на главном герое – ПОНе, являющимся главным символом нашей сети.

Что получает партнёр?

На этапе открытия заведения в предложение входит:

1. Дизайн и технический проект заведения;
2. Спецификация оборудования и где его можно заказать;
3. Список поставщиков продуктов с корпоративными скидками + матрица заказов;
4. Методические материалы и рекомендации по маркетингу;
5. Маркетинговый план на ближайшие полгода после открытия;
6. Макеты материалов для открытия и прочего маркетинга;
7. План открытия (чек-лист открытия + чек-лист принятия объекта);
8. Методические материалы и рекомендации по поиску/отбору/обучению сотрудников;
9. Индивидуальное обучение сотрудников (оплата проживания и транспортных расходов производятся партнёром)

На этапе функционирования заведения:

1. Постоянный доступ к обучающим материалам;
2. Маркетинговая поддержка — услуги дизайнера, рекламные макеты, разработка и запуск акций и так далее;
3. Техническая и консультационная поддержка;
4. Общесетевой маркетинг со сменами меню.
5. Подключение заведения к сетевому порталу со всем сопутствующим функционалом.
6. Постоянный доступ к ТТК

ВОЗМОЖНЫЕ ФОРМАТЫ:

• Стандартный формат. Полноценный формат заведения в торговом центре или любом арендованном высокопроходимом помещении навынос или с сидячими местами
• Отдельностоящее здание. Полноценный формат заведения навынос или с сидячими местами
• Фудтрак или статичный уличный модуль. Автоприцеп или полноценный авто, оснащенный необходимым оборудованием с возможностью производства и торговли в наиболее подходящих местах. Либо статичный уличный модуль, установленный на арендованной у торгового центра или государства земле с большим проходящим трафиком
• Автономный островок в ТЦ. Автономный островок в ТЦ с возможностью установки скрытых фильтров  вместо вытяжной системы площадью до 9 м кв

Требования к покупателям франшизы

• Возможность инвестировать 2+ млн. рублей;
• Наличие предпринимательского опыта (преимуществом будет наличие опыта в сфере общественного питания);
• Готовность самостоятельно управлять заведением (в том числе поработать на рядовой позиции) как минимум первые полгода для набора опыта по управлению заведением;
• Заинтересованность в проекте и желание развиваться
• Наличие локации в городе с населением от 35 тысяч человек
• Ответственное соблюдение стандартов бренда

Требования к помещению