Папа Блинов

Первое кафе «Папа Блинов» мы открыли в 2017 году. За 6 лет уже завоевали любовь и доверие наших гостей. 50% наших гостей – постоянники. Они приходят в будни и в выходные, и даже по несколько раз в день. Меню «Папа Блинов» включает в себя 17 видов блинов с разными начинками. Благодаря грамотно разработанным ТТК, скорость приготовления 1-2 минуты, блины всегда свежие, а гости довольные.

Франшиза «Папа Блинов» молодая, но очень перспективная. Блины – это продукт частого потребления, ведь он сытный, вкусный, а разнообразие начинок делает его уникальным. И если другой фастфуд, такой как пицца, бургеры или шаурма, быстро надоедает, блины хочется есть всегда.

ОПИСАНИЕ ФРАНШИЗЫ

Мы развиваем франшизу блинных по всей России и странах СНГ. Решили попробовать себя в направлении франчайзинга для того, чтобы делиться знаниями и своим многолетним опытом, помогать, как опытным, так и начинающим предпринимателям построить свой бизнес в сфере общепита.

Что же привлекает предпринимателей в нашей франшизе?

1. Это, конечно, быстрая окупаемость до 8 месяцев.
2. Условия поддержки управленческой компании. 24/7 мы на связи с нашими партнерам.
3. Быстрый старт, открытие до 2 месяцев.
4. Небольшие вложения до 1 млн рублей.
5. Разные форматы точек на выбор.
6. Фиксированный роялти со 2 месяца.
7. Паушальный взнос 300 тысяч.

В свою очередь, благодаря нашим партнерам, мы масштабируемся, наша сеть развивается, а бренд «Папа Блинов» узнают в разных регионах. Мы перспективная, быстрорастущая франшиза и в целях на 2024 год иметь 20 функционирующих точек.

Почему гости любят и выбирают «Папа Блинов»?

В современном мире люди, как правило, спешат всегда и во всем, зачастую некоторые «едят на ходу». А «Папа Блинов» предлагает своим гостям вкусный, качественный продукт, приготовленный из фермерских ингредиентов всего за 2-3 минуты. 17 видов начинок на любой вкус. И все это по доступной цене. Поэтому 50% наших гостей – это постоянные гости, которые всегда возвращаются.

По данным аналитиков института общественного мнения «Анкетолог» 97% россиян любят блины. Блины кушают и взрослые, и дети на завтрак, обед или ужин. Приобретая франшизу блинной «Папа Блинов» вы охватываете все категории населения и зарабатываете от 120 тысяч рублей в месяц чистой прибыли. Благодаря качественному, вкусному продукту, отлаженным бизнес-процессам, хорошему грамотному маркетингу, внедрённой системе лояльности вы быстро завоюете любовь населения и окупите свои вложения.

ПРЕИМУЩЕСТВА ФРАНШИЗЫ

• в нашей команде крутые профессионалы:

Основатель сети – Месяцев Николай (опыт работы в общепите 14 лет)
Сооснователь и директор по развитию Дашиева Арюна ( 8 лет управления розничными сетями «Евросеть» и «Ростелеком»; 5 лет развития сетей по франчайзингу)
Директор по маркетингу – Золотухина Ольга ( опытный директор по запуску франшиз в общественном питании; запустила с 0 и до 250 точек по всему миру «ЧебурекМи»).
Так же, дизайнеры, таргетологи, smm-менеджеры, аккаунт-менеджеры, технологи. Вам не нужно иметь узких специалистов в своей команде, вы получаете поддержку став нашим партнером.

• уникальная финансовая модель, которая наглядно покажет все цифры точной окупаемости.
• авторские начинки, секретный рецепт приготовления теста.
• обучение – подробное описание и онлайн видеоуроки.

ПАКЕТ ФРАНШИЗЫ

1. Помощь в подборе помещения

• Рекомендации по выбору формата запуска +
• Чек-лист подбора помещения (как просчитать трафик, в какое время, анализ конкурентов)
• Макеты для оформления помещения
• План расстановки оборудования
• Список оборудования для укомплектации точки

• Макеты объявлений
• Сценарии проведения собеседований
• Анкета кандидата для формирования кадрового резерва
• Брендированная форма для персонала

• Видеоуроки по приготовлению блинов
• Обучение продажам и доп.продажам (скрипты)
• Обучение санитарным нормам и правилам

• Весь онлайн маркетинг мы забираем на себя
• Даем рекомендации по оффлайн-продвижению точки
• Добавим адрес точки на сайт и на страницы в соц.сети и будем их вести

• мой кассир с полным анализом продаж, складским учетом и системой проверки подозрительных чеков

• Все кадровые документы (шаблоны договоров для трудоустройства, договора материальной ответственности, правила внутреннего распорядка и пр.)
• Помощь в открытии ИП
• Выбор системы налогообложения
• Анализ договора аренды

      7. Набор технологических карт

• Все технологические калькуляционные карты на меню
• Внесение их в Мой кассир
• Шпаргалки для поваров

       8. Список поставщиков и адаптация цен
       9. Федеральные контракты с банками и выгодные условия обслуживания
      10. Сопровождение открытия в чате и онлайн-встречах.

ОБУЧЕНИЕ И ПОДДЕРЖКА

Своим партнерам мы помогаем обучать персонал. Благодаря четким ТТК, разработанными опытными технологами, и видеоурокам, вывод нового персонала – отлаженный, цикличный процесс.

ЭТАПЫ ЗАПУСКА

1. Помещение – подбор, заключение договора.
2. Внутренний ремонт
3. Внешнее оформление (заказ баннеров, вывески и тд. – во время ремонта)
4. Поиск персонала (во время ремонта). Заключение договора с поставщиками (во время ремонта)
5. Обучение персонала, техническое открытие + маркетинг
6. Официальное открытие

FAQ

В каких городах наиболее перспективно открытие Вашей франшизы?
Кафе по франшизе Папа Блинов можно открыть в любом городе, начиная с общего населения от 10тыс человек.

Я никогда не работал в этой сфере. Могу ли я стать вашим франчайзи?
Начать бизнес может любой человек, даже если вы не имеете опыта в бизнесе.

Где мне взять первых клиентов?
Мы сопровождаем на каждом этапе запуска, а также после открытия даем инструменты для увеличения прибыли!

На какую чистую прибыль в месяц я могу рассчитывать?
Яркий оффлайн и онлайн маркетинг поможет быстро увеличить узнаваемость в вашем городе, тем самым привлекая больше гостей в ваше кафе и увеличивая прибыль. С нами вы можете зарабатывать от 120тыс руб чистыми ежемесячно и в скором времени открыть вторую, третью точку и создать свою сеть внутри сети, так как стрит-фуд это всегда история про масштабирование.

Почему мне стоит выбрать именно вашу франшизу?
Мы дадим вам:

• Обучение бизнес-процессам
• помощь в подборе персонала и его обучение
• Помощь в подборе помещение и макеты для оформления
• Маркетинг мы полностью берем на себя
• IT-решения
• Отработанные технологические карты и список поставщиков
• Команду опытных специалистов, открывших не мало точек по франшизе
• Юридическое и бухгалтерское сопровождение

Требования к покупателям франшизы

Мы ищем амбициозных и ответственных партнеров, готовых следовать рекомендациям и желающим зарабатывать на устойчивой бизнес-модели.